5 recetas de cenas saludables para cocinar con tus hijos
Cocinar con los pequeños de la casa es una experiencia divertida y educativa. No solo les enseñas a valorar los alimentos y a desarrollar su independencia en la cocina, sino que también se convierte en un momento especial para compartir juntos. Si buscas ideas fáciles y sanas, aquí tienes cinco recetas que harán que la hora de la cena sea más amena, incluso si están sentados en su puff niños favorito.
Enseñar a cocinar desde pequeños también es una excelente forma de introducir conceptos básicos de nutrición y alimentación equilibrada. Además, este tipo de actividades fomentan la creatividad y mejoran la motricidad fina. Es un poco como una sesión en su puff lectura niños, donde se acomodan para descubrir una nueva historia, solo que en esta ocasión la historia se desarrolla en la cocina y el desenlace es una deliciosa cena casera.
Rojo
76,91€ 54,99€
Verde
76,91€ 57,99€
Azul
76,91€ 57,99€
Lila
76,91€ 54,99€
Beneficios de cocinar en familia
Antes de ponernos manos a la obra, es importante destacar por qué cocinar juntos es una actividad tan enriquecedora:
-
Fomenta una alimentación saludable: Al implicarse en la preparación de los platos, los niños están más dispuestos a probar nuevos ingredientes y platos equilibrados.
-
Refuerza vínculos familiares: Compartir tiempo en la cocina es una manera de estrechar lazos, conversar y disfrutar de una actividad sin pantallas.
-
Desarrolla habilidades motoras y cognitivas: Medir ingredientes, amasar o cortar con supervisión mejora la motricidad fina y fomenta el pensamiento lógico.
-
Estimula la creatividad: Crear sus propias combinaciones y presentar los platos de forma divertida despierta su imaginación.
Ahora sí, vamos con las recetas que harán de la cena un momento especial.
1. Mini pizzas saludables
Las pizzas caseras son una opción perfecta porque permiten personalizar los ingredientes según los gustos de cada uno. Para hacerlas más saludables, puedes optar por bases de pan integral, tortillas de trigo o incluso berenjena.
Ingredientes:
-
4 tortillas de trigo integral
-
200 g de tomate triturado natural
-
100 g de queso rallado bajo en grasa
-
Champiñones, pimientos, aceitunas, maíz, pollo desmenuzado (al gusto)
-
Orégano y albahaca
Preparación:
-
Precalienta el horno a 180 ºC.
-
Extiende las tortillas sobre una bandeja y unta cada una con tomate triturado.
-
Agrega el queso y los ingredientes elegidos.
-
Hornea durante 10-12 minutos hasta que el queso esté derretido y crujiente.
-
Saca del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
.jpg)
2. Nuggets de pollo caseros
Estos nuggets caseros son una alternativa saludable a los procesados, ya que se cocinan al horno en lugar de fritos.
Ingredientes:
-
2 pechugas de pollo cortadas en trozos
-
1 huevo
-
50 g de pan rallado integral
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
2 cucharadas de queso parmesano rallado
-
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
-
Precalienta el horno a 200 ºC.
-
En un bol, bate el huevo. En otro, mezcla el pan rallado con las especias y el queso.
-
Pasa los trozos de pollo primero por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado.
-
Coloca en una bandeja forrada con papel de hornear y hornea 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
_106942.jpg "Puff Pera Relax")
_106552.jpg "Big Puff")
3. Tortitas de avena y plátano
Ideales para una cena ligera y nutritiva, estas tortitas se preparan con pocos ingredientes y son un éxito entre los niños.
Ingredientes:
-
2 plátanos maduros
-
2 huevos
-
100 g de copos de avena
-
1 cucharadita de canela
Preparación:
-
Tritura los plátanos hasta obtener un puré.
-
Agrega los huevos y bate bien.
-
Incorpora la avena y la canela, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
-
Calienta una sartén y vierte pequeñas porciones de la mezcla.
-
Cocina a fuego medio hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego da la vuelta y cocina por el otro lado.
.jpg)
4. Brochetas de pavo y verduras
Fáciles de preparar y muy coloridas, estas brochetas hacen que los niños disfruten de las verduras de una manera más atractiva.
Ingredientes:
-
200 g de pechuga de pavo en cubos
-
Pimientos de colores
-
Calabacín
-
Tomates cherry
-
Aceite de oliva virgen extra
-
Sal y orégano
Preparación:
-
Ensarta los ingredientes en palitos de brocheta, alternando los colores.
-
Pinta con un poco de aceite de oliva y espolvorea con sal y orégano.
-
Cocina en una sartén o a la plancha durante 10 minutos, girando para que se doren por todos lados.
5. Rollitos de jamón y queso con espinacas
Estos rollitos son una forma deliciosa de incluir espinacas en la dieta de los niños sin que apenas se den cuenta.
Ingredientes:
-
4 lonchas de jamón de pavo
-
4 lonchas de queso bajo en grasa
-
100 g de espinacas frescas
-
1 cucharada de yogur natural
-
1 pizca de sal
Preparación:
-
Pica finamente las espinacas y mezcla con el yogur y la sal.
-
Extiende una loncha de jamón, coloca una de queso y una cucharadita de la mezcla de espinacas.
-
Enrolla y sujétalo con un palillo si es necesario.
-
Sirve frío o caliéntalo ligeramente en una sartén.
.jpg)
